mangouste

1. mangouste [ mɑ̃gust ] n. f.

• 1733; de mangoustan

♦ Fruit du mangoustan, de la taille d'une orange, au goût de framboise, appelé aussi mangoustan. mangouste 2. mangouste [ mɑ̃gust ] n. f.

• 1703; mangouze 1697; port. mangusto ou esp. mangosta, de mangus, mot d'une langue de l'Inde

♦ Petit mammifère (carnivores) d'Afrique et d'Asie, proche de la belette, facilement apprivoisable, utilisé pour la destruction des reptiles et des rats.

● mangouste nom féminin (espagnol mangosta, du marathe manghūs) Petit mammifère carnivore (viverridé) des régions tropicales de l'Ancien Monde, ayant l'aspect d'une belette, se nourrissant parfois de serpents venimeux. (Les mangoustes sont des animaux carnassiers, terrestres, le plus souvent diurnes et sociaux, se nourrissant de petits vertébrés.)

mangouste

n. f. Petit mammifère carnivore d'Asie et d'Afrique (genres Herpestes et voisins, Fam. viverridés) à pelage brun, grand destructeur de serpents. Une espèce asiatique de mangouste (Herpestes edwardsi) a été introduite aux Antilles vers 1870 pour lutter contre les rats et les serpents des plantations de canne à sucre.

I.

⇒MANGOUSTE¹, subst. fém.

BOT. Fruit du mangoustan qui a la grosseur d'une petite orange et dont la pulpe, blanche, sucrée et légèrement acidulée, rappelle par son parfum la framboise. De charmants jardins où poussent des mangoustes, des ananas et tous les meilleurs fruits du monde (VERNE, Tour monde, 1873, p. 91).

Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1878. Étymol. et Hist. 1798 «fruit du mangoustan» (MACARTNEY, Voy. dans l'intér. de la Chine et de la Tartarie, t. 1, p. 362 ds KÖNIG, p. 139). Dér. régr. de mangoustan. Bbg. DIEKMANN (E.). Wortbildungsstruktur und Mengenlehre. 1. Z. rom. Philol. 1973, t. 89, n° 1, p. 61 (s.v. mangoustier).

II.

⇒MANGOUSTE², subst. fém.

ZOOL. Petit mamifère carnivore, de la famille des Viverridés, qui vie en Afrique et en Asie où il s'apprivoise et qui détruit les animaux nuisibles, en particulier les serpents. J'aperçus sur les genoux de Tanit-Zerga un bizarre animal, de la taille d'un gros chat, aux oreilles plates, au museau allongé. Sa fourrure gris pâle était rugueuse. Il me dévisageait avec de drôles de petits yeux roses. — C'est ma mangouste, — expliqua Tanit-Zerga (BENOIT, Atlant., 1919, p. 236). Chaque insecte, chaque plante me donnait (...) l'image, l'attente de l'animal qui vivait d'eux : des blattes? Ma mangouste n'était pas loin (GIRAUDOUX, Suzanne, 1921, p. 104).

Prononc. et Orth.:[]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. [1693 mounggoutia zool., cité comme mot cinghalais (Relation ou Voyage de l'Isle de Ceylan, II, p. 291-292 [trad. de l'ouvrage angl. de R. Knox] ds ARV., p. 317)]; 1696 mangouze (LE COMTE, Nouveaux mémoires sur l'état présent de la Chine, II, p. 509-510, ibid.); 1703 mangouste (BIRON, Curiositez de la Nature et de l'Art, p. 208-209, ibid.). Graphie hypercorrecte d'une forme prononcée -ousse, qui est probl. empr. au port. mangus «id.» (1716 ds DALG.; déjà mongus en 1685) lui-même empr. au mahratte mangûs «id.». La forme mangouste a été vulgarisée par les continuateurs de Biron (voir ARV., pp. 318-320). L'esp. mangosta et le port. mangusto ont dû subir l'infl. du fr. Voir ARV., pp. 316-321 et KÖNIG, pp. 140-141.

1. mangouste [mɑ̃gust] n. f.

ÉTYM. 1733; de mangoustan.

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♦ Fruit du mangoustan, de la taille d'une orange, au goût de framboise.

0 Le brave garçon avait acheté quelques douzaines de mangoustes, grosses comme des pommes moyennes, d'un brun foncé au-dehors, d'un rouge éclatant au-dedans, et dont le fruit blanc, en fondant entre les lèvres, procure aux vrais gourmets une jouissance sans pareille.

J. Verne, le Tour du monde en 80 jours, p. 138.

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2. mangouste [mɑ̃gust] n. f.

ÉTYM. 1703; mangouze, 1697; port. mangusto ou esp. mangosta, de mangus, mot d'une langue de l'Inde.

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♦ Petit mammifère carnivore (Viverridés) de l'Afrique et de l'Asie tropicales, rappelant la belette, facilement apprivoisable, utilisé pour la destruction des reptiles et des rats. || On dresse les mangoustes à la chasse au serpent.

0 La mangouste (…) se dégagea d'un coup de reins, se rejeta en arrière, tandis que le serpent déroulé se lovait de nouveau.

Roger Vercel, l'Île des revenants, p. 159.

➪ tableau Noms de mammifères.

Encyclopédie Universelle. 2012.